|
|
Hollandse Kaasfondue
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 prei, in dunne ringetjes
15 g boter
2 bakken Uniekaas kaasfondue, mild a 260 g
1 el mosterd
2 stevige appels, geschild en in partjes
8 stengels bleekselderij, in stukjes van ? 3 cm
1 groot bruin stokbrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
30 min.
Fruit de prei in de boter goudgeel en glazig. Bereid de kaasfondue volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking in een caquelon (kaasfondueschaal).
Roer de prei en de mosterd door de fondue. Zet de caquelon op een rechaud.
Verdeel de appelpartjes, de bleekselderij en het stokbrood over schaaltjes en zet ze rond de rechaud op tafel.
|
|
|